Dieses Produkt ist eine reine, hessische Spezialität und zeichnet sich durch die traditionelle Zusammensetzung aus. Der Unterschied zu Industrieware liegt darin, dass dieses Produkt traditionell hergestellt wird - und das fängt schon beim Aussuchen des Rohmateriales
an. Ähnlich wie eine gekochte Bratwurst im süddeutschen Raum zeichnet sich der Presskopf durch die besondere Pfeffernote und den Fleischgeschmack in Verbindung mit verschiedenen, traditionellen Gewürzen aus.
Glutenfrei | Ja
Laktosefrei | Ja